1. 酒店设计宴会厅应设活动隔断,需能分隔成2~3间,长宽比宜为16:9,宴会厅的面积分隔后每小间宜为200-250平方米,每间区域都应设入口和后勤入口。
2.酒店设计宴会厅应设宴会前厅,前厅面积约为宴会厅面积的30%-35%,前厅宜设在宴会厅长边一边。
3.酒店设计宴会厅后勤区应设厨房,面积约为宴会厅面积的30%。
4.酒店设计宴会厅后勤区应设家具储藏室,面积不小于宴会厅面积的20%,宴会厅附近宜设贵宾休息间,宜设独立通道与宴会厅相连,宜设独立卫生间。
5.酒店设计宴会厅楼层时,宜设新娘化妆间,新娘化妆间应设有独立卫生间。宴会厅层宜设宴会销售办公接待间。
6.酒店设计宴会厅音控室宜设置位于宴会厅入口上方夹层。应设有回音孔,用于监听现场音效。
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